Torciglioni di pasta sfoglia: questo antipasto con pasta sfoglia è molto veloce da preparare e allo stesso tempo molto sfizioso, personalmente a me piacciono molto questi torciglioni di sfoglia soprattutto per il fatto che la loro friabilità unita al gusto della passata di pomodoro e del Pecorino Sardo DOP dona a questi stuzzichini per aperitivo un tocco rustico. Ti consiglio di prepararne parecchi perché alla fine uno tira l’altro e spariranno tutti nel giro di pochi miuti, vedrai ! Oltre ad essere un antipasto che si prepara in pochissimo tempo, quindi adatto in tutte quelle circostanze in cui si ha poco tempo per stare ai fornelli, è anche molto economico in quanto gli ingredienti necessari per prepararlo sono pochi e allo stesso tempo hanno un costo molto contenuto.
Scheda della ricetta
| Portata | Antipasto |
| Preparazione | 20 minuti |
| Cottura | 20 minuti |
| Metodo di cottura | Forno |
| Tempo totale | 40 minuti |
| Porzioni | 2 Persone |
| Tipo di Ricetta | Economica |
| Difficoltà | Facile |
Cosa mettere nella lista della spesa per preparare questa ricetta
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare da circa 230 grammi
- q.b. Passata di pomodoro datterino BIO
- q.b. Pecorino Sardo DOP Perla Nera
- q.b. Sale fino
Accessori
- Coltello
- Cucchiaio
- Leccarda da forno
- Carta da forno
- Pennello da cucina in silicone
Preparazione
– Accendere il forno impostandone la temperatura 180 gradi centigradi.
– Preparare una teglia foderata con della carta forno e stendere all’interno il rotolo di pasta sfoglia rettangolare quindi tagliarlo a metà, successivamente procedere ricavandone delle strisce rettangolari con un coltello.
– Stendere con un cucchiaio la passata di pomodoro datterino BIO sulle strisce rettangolari di pasta sfoglia.
– Aggiungere una spolverata di Pecorino Sardo DOP grattugiato ed il sale fino.
– Ripiegare le strisce di pasta sfoglia su se stesse quindi attorcigliarle.
– Mettere la teglia con all’interno i torciglioni in forno a cuocere in modalità ventilata a 180 gradi per circa 20 minuti.
– Passato il tempo necessario rimuovere dal forno i nostri croccanti e saporiti Torciglioni di pasta sfoglia, sono pronti da gustare !
Buon appetito !
Informazioni
La pasta sfoglia rettangolare utilizzata è della Buitoni.
Sito Internet: https://www.buitoni.it
La passata di pomodoro utilizzata è della ditta Agromonte.
Sito Internet: http://www.agromonte.it/
Il pecorino Sardo utilizzato è il Perla Nera della ditta Argiolas.
Sito Internet: https://www.argiolasformaggi.com/shop/it/
In conclusione
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