Pasta salsiccia e piselli

Che ne dite di un buon piatto di pasta salsiccia e piselli ? Se l’idea di per se non vi sembra male e vi incuriosisce allora provate questa versione con una piccola modifica per rendere il tutto ancora più gustoso: l’aggiunta di formaggio cheddar ! Il risultato finale è una preparazione super gustosa e allo stesso tempo sorprendentemente veloce. Provare per credere !

Questa è la scheda della ricetta:

Pasta salsiccia e piselli
Pasta salsiccia e piselli

Preparazione: 15 Minuti
Cottura: 20 Minuti
Tempo totale: 35
Minuti circa
Preparato per 2
Persone

Ingredienti:

  • 160 g di pasta
  • 160 g di salsiccia
  • 120 g di formaggio cheddar
  • 60 g di piselli in scatola
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Origano

Procedimento:

– Posizionare sul fuoco una pentola con acqua quindi aggiungere un cucchiaio di sale grosso e iniziare a scaldare.

Pasta salsiccia e piselli

– Mentre si aspetta che l’acqua arrivi a bollore tagliare la salsiccia a pezzi piccoli e metterla in padella con dell’olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e una spolverata di origano.

Pasta salsiccia e piselli

– Cuocere la salsiccia a fuoco medio fino a quando non risulta essere bella cotta.

Pasta salsiccia e piselli


– A questo punto l’acqua sarà arrivata a bollore quindi aggiungere la pasta e iniziarne la cottura.

– Spezzettare il formaggio cheddar e metterlo nella pentola quindi iniziare a mescolare per bene il tutto.

Pasta salsiccia e piselli

– Aggiungere in padella anche i piselli e continuare con la cottura.

Pasta salsiccia e piselli

– Nel frattempo sarà pronta la pasta quindi scolarla, aggiungerla nella padella con il condimento, e procedere mescolando per bene il tutto spadellando per fare amalgamare tutti i componenti.

Pasta salsiccia e piselli

– La nostra pasta salsiccia e piselli è pronta per essere servita, bella calda !

Pasta salsiccia e piselli

Buon appetito !

Info:

La pasta utilizzata è della ditta De Cecco.
Il sito del produttore è: https://www.dececco.com/it_it/

La salsiccia utilizzata è della ditta F.lli Rizzi.
Il sito del produttore è: http://www.fratellirizzi.it/

I piselli utilizzati sono della ditta Valfrutta.
Il sito del produttore è: https://www.valfrutta.it/

L’origano utilizzato è della ditta Cannamela.
Il sito del produttore è: https://www.cannamela.it/it/home

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