Girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive

Se vuoi preparare un antipasto appetitoso e diverso dal solito dai un’occhiata a queste girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive. Sono state preparate utilizzando un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e utilizzando, come farcitura, la Crema di olive di cui abbiamo parlato qualche giorno fa. Scommetto che appena hai letto “Crema di olive per pasta” hai pensato: <<Ha utilizzato la crema di olive per pasta ?!>>, non preoccuparti, posso assicurarti che sono buonissime, la consistenza della crema per pasta che abbiamo preparato infatti si presta molto bene ad essere utilizzata anche in questo caso ! Provale quando ti capita, poi mi dirai.

Scheda della ricetta

Girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive
Girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive

Preparazione: 10 Minuti
Cottura: 30 Minuti
Tempo totale: 40 Minuti
Preparato per 11 Girelle

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta di sfoglia rettangolare (230 g)
  • 250 g di prosciutto cotto
  • Paté o Crema di olive
  • Formaggio grattugiato
  • Origano

Procedimento

– Preparare il rotolo di pasta sfoglia all’interno di una teglia da forno.

Girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive

– Aggiungere una parte di prosciutto cotto.

Girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive

– Spalmare il Paté o Crema di olive.

Girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive

– Aggiungere la seconda parte di fette di prosciutto quindi aggiungere una spolverata di formaggio grattugiato.

Girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive

– Arrotolare il tutto avendo cura di tenere la giunzione nella parte inferiore del rotolo.

Girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive

– Praticare dei tagli ad una distanza di circa 2 cm l’uno dall’altro in modo tale da ottenere le varie girelle.

Girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive

– Riscaldare il forno a 180 gradi e, quando in temperatura, infornare e cuocere per circa 30 minuti in modalità statica.
Una volta intiepidite, le girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive sono pronte per essere gustate.

Girelle di sfoglia con prosciutto e crema di olive

Buon appetito !

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Informazioni

La pasta sfoglia utilizzata è della Buitoni, rotolo da 230 g di pasta sfoglia rettangolare.
Sito internet: https://www.buitoni.it

Il prosciutto cotto utilizzato è della ditta Ferrarini.
Sito internet: https://www.ferrarini.com/

In conclusione

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Grazie per avere visitato il nostro blog di cucina, Ricette Facili e Buone ti augura una buona giornata. Alla prossima !

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