Fusilli al pomodoro e olive

Fusilli al pomodoro e olive. Un piatto ricco di sapore ma allo stesso tempo rapidissimo da preparare ! Adatto in tutte quelle occasioni in cui si ha poco tempo ma si vuole mangiare qualcosa di sfizioso e gustoso.

Questa è la scheda della ricetta:

Fusilli al pomodoro e olive
Fusilli al pomodoro e olive

Preparazione: 10 Minuti
Cottura: 25
Minuti
Tempo totale: 35
Minuti
Preparato per
4 Persone

Ingredienti:

  • 400 g di fusilli
  • 250 ml di sugo di pomodoro
  • 70 g di olive
  • 15 g di burro
  • Formaggio grattugiato (In questo caso è stato usato il Grana padano)
  • Aglio in polvere
  • Origano
  • Sale

Procedimento:

– Mettere sul fuoco una pentola di acqua con un cucchiaio di sale grosso quindi iniziare a scaldare.
– Sminuzzare le olive in piccoli pezzi.

Fusilli al sugo e olive 1

– In una pentola mettere le olive sminuzzate, l’aglio in polvere, l’origano e il burro, scaldare il composto e aggiungere una spolverata di sale.

Fusilli al sugo e olive 2

– Quando il burro si sarà sciolto aggiungere subito la passata di pomodoro, continuare a mescolare.

Fusilli al sugo e olive 3

– Aggiungere anche il formaggio grattugiato continuando sempre a mescolare il sugo.

Fusilli al sugo e olive 4

– Quando l’acqua sarà in temperatura mettere la pasta a cuocere.
– Una volta cotta la pasta, scolare e metterla nella padella in cui è stato preparato il sugo. Mescolare bene in modo tale da fare amalgamare pasta e condimento.
– Quando il tutto si sarà amalgamato in maniera uniforme il nostro piatto di fusilli al pomodoro e olive sarà pronto !

Fusilli al sugo e olive 5

Buon appetito a tutti !


Info:

La passata di pomodoro utilizzata è della ditta Agromonte.
Il sito del produttore è:
http://www.agromonte.it/

Le olive utilizzate sono della ditta
Saclà.
Il sito del produttore è:
https://www.sacla.it/

Il formaggio grattugiato utilizzato è il Grana Padano della ditta
Zanetti.
Il sito del produttore è:
https://www.zanetti-spa.it/

L’aglio in polvere e l’origano utilizzati sono della ditta Cannamela.
Il sito del produttore è:
https://www.cannamela.it/it/home

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