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Ricette con Orecchiette

Una raccolta di ricette facili e gustose preparate utilizzando le Orecchiette.

Orecchiette con fagioli borlotti al pomodoro

Orecchiette con fagioli borlotti al pomodoro

Un primo piatto rustico, gustoso e sano di Orecchiette con fagioli borlotti al pomodoro. In questa versione presentiamo la tipica pasta della tradizione pugliese accompagnata da un sugo di pomodoro e fagioli freschi, il tutto condito con una spolverata di formaggio grattugiato, aglio e peperoncino per esaltarne il gusto. Il risultato finale risulta essere molto …

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Orecchiette panna prosciutto e olive

Orecchiette panna prosciutto e olive

Orecchiette panna prosciutto e olive. Un primo piatto veloce e apparentemente delicato che in realtà, al primo assaggio, mostra tutto il suo carattere. Le orecchiette, tipiche della tradizione pugliese, si sposano molto bene con questa combinazione di sapori.E’un piatto che metterà d’accordo tutti, provare per credere !Ricorda che:– Se vuoi lasciare un commento a questa …

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In questa giornata, visto che abbiamo portato a casa una discreta quantità di carote, abbiamo preparato questo veloce, croccante e […]