Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio

Veloce, facilissimo da preparare e super gustoso ! Anche oggi ci siamo cimentati in una ricetta pronta in pochi minuti ovvero abbiamo preparato questo saporito Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio ! Utilizzando un rotolo di pasta sfoglia rotonda già pronta abbiamo preparato questa sfiziosa ricetta succulenta e soprattutto molto sostanziosa, ideale nel caso in cui vuoi preparare qualcosa al volo perché hai molti impegni e non hai molto tempo per cucinare.

Scheda della ricetta

Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio
Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio

Preparazione: 10 Minuti
Cottura: 25 Minuti
Tempo totale: 35 Minuti circa

Ingredienti

  • 1 Rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 100 g di scamorza affumicata
  • Passata di pomodoro
  • Sale
  • Origano

Ricetta Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio

– Accendere il forno e impostare 180 gradi.
– Stendere il rotolo di pasta sfoglia.

Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio

– Aggiungere il prosciutto e la scamorza affumicata solo in una metà del rotolo di pasta sfoglia.

Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio

– Aggiungere un altro strato di prosciutto e scamorza affumicata quindi spolverizzare con origano.

Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio

– Richiudere su se stessa la pasta sfoglia e fare sormontare il bordo per la chiusura.

Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio

– Ribaltare il calzone e con l’ausilio di una forchetta schiacciare delicatamente il bordo per rendere la chiusura ancora più efficace.

Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio

– Spennellare la superficie con olio extravergine di oliva, passata di pomodoro quindi spolverizzare dell’origano.

Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio

– Quando il forno sarà arrivato in temperatura, infornare e cuocere per 25 minuti in modalità statica.
– Al termine della cottura mettere il calzoni su di una gratella per lasciare leggermente intiepidire.
– Una volta intiepidito il Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio saranno pronto per essere tagliato e portato in tavola.
Buon appetito a tutti !

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Informazioni

La pasta sfoglia utilizzata è della Buitoni, rotolo da 230g di pasta sfoglia rotonda.
Sito internet:
https://www.buitoni.it

L’origano in polvere che ho utilizzato è della ditta Cannamela.
Sito internet: https://www.cannamela.it/it/home

In conclusione

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Grazie per avere visitato il nostro blog di cucina, Ricette Facili e Buone ti augura una buona giornata. Alla prossima !

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