Veloce, facilissimo da preparare e super gustoso ! Anche oggi ci siamo cimentati in una ricetta pronta in pochi minuti ovvero abbiamo preparato questo saporito Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio ! Utilizzando un rotolo di pasta sfoglia rotonda già pronta abbiamo preparato questa sfiziosa ricetta succulenta e soprattutto molto sostanziosa, ideale nel caso in cui vuoi preparare qualcosa al volo perché hai molti impegni e non hai molto tempo per cucinare.
Scheda della ricetta
Preparazione: 10 Minuti
Cottura: 25 Minuti
Tempo totale: 35 Minuti circa
Ingredienti
- 1 Rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 100 g di prosciutto cotto
- 100 g di scamorza affumicata
- Passata di pomodoro
- Sale
- Origano
Ricetta Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio
– Accendere il forno e impostare 180 gradi.
– Stendere il rotolo di pasta sfoglia.
– Aggiungere il prosciutto e la scamorza affumicata solo in una metà del rotolo di pasta sfoglia.
– Aggiungere un altro strato di prosciutto e scamorza affumicata quindi spolverizzare con origano. 
– Richiudere su se stessa la pasta sfoglia e fare sormontare il bordo per la chiusura.
– Ribaltare il calzone e con l’ausilio di una forchetta schiacciare delicatamente il bordo per rendere la chiusura ancora più efficace.
– Spennellare la superficie con olio extravergine di oliva, passata di pomodoro quindi spolverizzare dell’origano.
– Quando il forno sarà arrivato in temperatura, infornare e cuocere per 25 minuti in modalità statica.
– Al termine della cottura mettere il calzoni su di una gratella per lasciare leggermente intiepidire.
– Una volta intiepidito il Calzone di sfoglia con prosciutto e formaggio saranno pronto per essere tagliato e portato in tavola.
Buon appetito a tutti !
Altre ricette
Se ti interessano altre ricette di Calzoni al forno dai un’occhiata qui: https://www.ricettefaciliebuone.it/tag/calzoni-al-forno/
Informazioni
La pasta sfoglia utilizzata è della Buitoni, rotolo da 230g di pasta sfoglia rotonda.
Sito internet: https://www.buitoni.it
L’origano in polvere che ho utilizzato è della ditta Cannamela.
Sito internet: https://www.cannamela.it/it/home
In conclusione
Se la nostra ricetta ti è stata utile e ti è piaciuta condividila con i tuoi amici, anche sui social; condividere è bello, è una forma di amore verso il prossimo.
Grazie per avere visitato il nostro blog di cucina, Ricette Facili e Buone ti augura una buona giornata. Alla prossima !
