Bruschette con stracchino e prosciutto cotto, sono velocissime da preparare e non richiedono l’utilizzo del forno per cuocere il tutto ! Taglia qualche fetta di pane casereccio e aggiungi il formaggio stracchino, il prosciutto cotto e le spezie, nel caso puoi anche aggiungere qualche goccia di succo di limone se preferisci un tocco di aspro in più.
Troverai altre sfiziose ricette per la preparazione di gustose bruschette nella nostra Raccolta.
Scheda della ricetta
Preparazione: 5 Minuti
Cottura: 10 Minuti
Tempo totale: 15 Minuti
Preparato per 4 bruschette
Ingredienti
- 4 fette grandi di pane casereccio oppure pane in cassetta
- 150 g di formaggio stracchino
- 100 g di prosciutto cotto
- q.b. Succo di limone (opzionale)
- q.b. Pepe nero
- q.b. Origano in polvere
Preparazione
– Tagliare 4 fette di pane casereccio, baguette o pane pugliese ed abbrustolirle in una padella calda per qualche minuto fino a quando non si colorano per bene.
– Spalmare sulle fette il formaggio stracchino quindi aggiungere il prosciutto cotto.
– Aggiungere una spolverata di origano in polvere e pepe nero.
– Le sfiziose Bruschette con stracchino e prosciutto cotto sono pronte per essere gustate !
Buon appetito !
Conservazione
Per mantenere la fragranza di queste saporite bruschette allo stracchino è consigliabile conservarle in frigorifero all’interno di appositi contenitori ermetici e scaldarle in forno quando necessario.
Informazioni
L’origano in polvere utilizzato è della ditta Cannamela.
Sito internet: https://www.cannamela.it/it/home
Lo stracchino utilizzato è della ditta Nonno Nanni.
Sito internet: https://www.nonnonanni.it/
In conclusione
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